Heute gern mal ohne Fleisch -


- aber mit ein bisschen "Schnitzelgeschmack", da greift auch Herr pe. gern zu.  Die Zuccini wurden in Mehl, Ei und Panko gewälzt und ausgebacken. Der Tomatensalat mit Kräutern macht es frisch und fruchtig.

Kommentare

Cora hat gesagt…
Das sieht mal wieder sehr ansprechend und lecker aus!
Wobei ich gestehen muss, dass ich Zucchini SO noch nie gegessen habe, immer nur in Gemüse-Mix- Pfanne oder mit Hack.